Ünlü şef Arda Türkmen, Fransa’da gittiği 1 Michelin yıldızlı restoranda beklemediği bir olayla karşılaştı. Yemek sırasında tabağında hareket eden küçük bir solucan fark eden Türkmen, durumu garsona bildirdi. Garsonun verdiği yanıt ve restoranın olay karşısındaki yaklaşımı ise ünlü şefi şaşırttı.
Ünlü şef Arda Türkmen, Fransa’daki restoran deneyimiyle gündeme geldi. 1 Michelin yıldızına sahip restoranda yemek yiyen Türkmen, tabağında hareket eden bir solucan fark etti. Yaşadığı olayı sosyal medya hesabından paylaşan Türkmen, restoran çalışanlarının yaklaşımını da anlattı.
Yemeğinin ortasında fark etti
Arda Türkmen, solucanı yemeğin başında değil, tabağın yaklaşık yarısına geldikten sonra fark ettiğini belirtti.
Durumu fark etmesinin ardından garsonu çağıran Türkmen, şefin de tabağı görmek istediğini söylediğini aktardı. Ancak ünlü şefe göre garsonun verdiği “Ah, bu yeşillikler…” şeklindeki yanıt, yaşanan olay kadar dikkat çekiciydi.
Restorandan ekstra yemek ve ikram teklifi
Yaşanan olayın ardından restoran yönetiminin telafi amacıyla kendilerine ekstra bir yemek, çay ve kahve ikram etmek istediğini belirten Türkmen, bununla birlikte asıl beklentisinin yaşanan durumla ilgili doğrudan bir açıklama ve özür olduğunu ifade etti.
Türkmen, restoran şefinin kendilerine gelerek olayla ilgili açıklama yapmadığını ve özür dilemediğini söyledi.
Hesabın tamamını ödediler
Arda Türkmen’in paylaşımında dikkat çeken bir diğer ayrıntı ise hesapla ilgili oldu.
Ünlü şef, yaşanan olaya rağmen kişi başı sabit menü ücretinin tamamının kendilerinden tahsil edildiğini belirtti.
Türkmen, bu tür durumlarda hatanın her yerde yaşanabileceğini düşündüğünü ancak önemli olanın sorumluluk almak olduğunu ifade ederek restoranın yaklaşımına tepki gösterdi.
“Bu seviyeye yakışmadı”
Türkmen, sosyal medya paylaşımında yaşanan olayı takipçilerine de taşıdı. Ünlü şef, tabağındaki solucanı göstererek bunun sıradan bir hata mı yoksa daha ciddi bir durum mu olduğu konusunda takipçilerinin görüşünü sordu.
Yaşananların ardından restoranın yaklaşımını eleştiren Türkmen, “Ben bu konularda anlayışlı bir tipimdir, beşer şaşar derim hep ama sorumluluğu da almak lazım. Bu seviyeye yakışmadı.” ifadelerini kullandı.
Arda Türkmen’in restoran paylaşımı gündem oldu
Arda Türkmen’in Fransa’daki Michelin yıldızlı restoran deneyimi sosyal medyada kısa sürede gündem olurken, özellikle tabağından çıkan solucan, garsonun yanıtı, şefin olay karşısındaki tutumu ve hesabın tamamının alınması haberin öne çıkan başlıkları arasında yer aldı.
Yorumlar